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「第5回寒の土用うなぎまつり」「三島ブランド」フェア同時開催

うなぎ旗挙げ弁当1630食完売
H24寒の土用丑の日・うなぎ実演

「寒の土用うなぎまつり」が1月24日(火)当所1階TMOホールと回廊で開催されました。今回は「三島ブランド」フェアと同時開催で、三島うなぎを含めた三島の逸品を多くの皆様に味わっていただきました。

H24寒の土用うなぎ弁当

目玉である三島うなぎ横町町内会加盟店によるうなぎ旗挙げ弁当は、シラスウナギの不漁によるうなぎが高騰する中、寒の土用のPRと日頃の感謝の気持ちを込めて昨年と価格据え置きの1000円で販売し1630食を完売し大好評でした。


今回は産学連携として日本大学短期大学部食物栄養学科と共同でうなぎの骨を活用した「うなぎクッキー」の開発に取り組み、ララ洋菓子店の協力により4種類の試作品をイベント来場者にご賞味いただきました。

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