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「うな飯バーガー」が正式販売

三島異業種交流会では、三島名物のうなぎを気軽に味わってもらいたいというコンセプトで、「うな飯(はん)バーガー」の商品化を計画、5月からアイディア出し、試食・検討、試験販売を経て、11月からメンバーの石渡食品で定番商品として販売しております。

7月の試験販売やアンケートを参考に具財のボリューム感や味付けを改良し、レタスも加えてみました。小麦と米粉を使用した蒸しパンは、もちもち感が癖になりそうで、ネーミングの「飯(はん)」に由来します。
価格は1個315円(税込)、グルッペ本町店(三島市本町)、伊豆・村の駅(三島市安久)、ヴェルディ長泉店、スーパーキミサワ修善寺店の4店舗で販売しています。

うな飯バーガー

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